Ho queste cerniere sulle porte, dovendole sollevare di qualche millimetro, come si deve fare ? Invitare una delle due rondelle? Grazie

Si devi ruotare le due ghiere e aumentare la distanza tra le due parti.

Il sistema è composto da vite più ghiera inferiore che funge da controdado e, ingrandendo la foto, si notano anche due spiani per la chiave in ambedue i pezzi.
Quindi se vuoi alzare la porta ti servono due chiavi: prima allenti la ghiera inferiore e poi giri in senso antiorario la vite superiore di 1 giro.
A quel punto tieni ferma la vite in posizione e con l'altra chiave stringi la ghiera sotto in senso orario.
Visto che i cardini saranno almeno due, è sottinteso che vanno regolati entrambi. Dopo che ne hai sistemato uno (meglio partire da quello basso) ti troverai quello alto con lo spazio di 1mm, che potrai eliminare semplicemente mandando a battuta la vite sul cardine mobile. E se l'operazione la fai sul cardine alto ti rimane più facile anche visivamente mandare la vite a battuta.