Ho visto che il flusso dell'acqua calda è molto inferiore a quello della fredda, diciamo la metà;
c'è una regola precisa per stabilire la perdita di portata nella caldaia (Dua Unical) per capire
quando è arrivato il momento di far fare il lavaggio con l'acido alla serpentina?
Da notare che in 15 anni, avendo l'addolcitore, non gli è mai stato fatto niente...

questo calo di portata avviene su qualsiasi rubinetto? magari potrebbe essere il filtro d'ingresso, sempre che ci sia

Si, in tutti i rubinetti.

verifica che all'ingresso della caldaia non vi sia un filtro.
Quanto alla possibilità di lavare con acido la serpentina, bisogna vedere se nella caldaia l'acqua sanitaria circola attraverso la serpentina oppure nello scambiatore

Ok, ora guardo il manuale di istruzioni cosa dice al riguardo.